たけのこ料理に挑戦してみる。 とはいえ、初心者なので、いつも水煮を使っている。昨日、出かけた先に持っていったお弁当の《たけのこの醤油炒め》はけっこう評判が良かったみたいで、嬉しかった。 ゆでたたけのこを合挽肉とじゃがいもの千切りと炒めたもの…
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